|
Gdzie
i kiedy: Restauracja Banjaluka, Warszawa, 25-09-2013
r.,
W jesienny wieczór w
Warszawie odbyła się impreza premierowa nowej restauracji Banjaluka, w
czasie której pokazano nowe odświeżone wnętrze, nową kartę i
nowe logo. Czas śpiewem umilał Tymon Tymański i Marcin Gałązka. Do
restauracji przybyło kilka gwiazd ceniących sobie dobrą kuchnię.
Wśród zaproszonych gości byli między innymi: Agnieszka
Szulim, Natalia Klimas, Lana Nguyen, Rafał Bryndal i inni. Do
dyspozycji gości były dwa rodzaje wódki, wino, piwo oraz
bałkańskie przysmaki – na zimno oraz z grilla.
Już 10 lat Banja Luka przy Puławskiej
podbijała gusty kulinarne warszawiaków - teraz kontynuować
będzie tę tradycję, ale przy ulicy Szkolnej 2/4 w Warszawie. Zmienił
się adres, zmieniła się karta, ale szaleństwo i pasja do kultury
bałkańskiej twórcy Banjaluki Marcina Wachowicza pozostała
bez zmian! Współwłaścicielami są Marcin Wroński i Piotr
Kwaśniewski. Jest to miejsce, które przenosi gości w
bałkańskie klimaty nadmorskiej tawerny. Restauracja serwuje dania
kuchni bałkańskiej z przewagą dań mięsnych.
tekst:
Wojciech Witkowski
|
|