Oryginalna restauracja libańska, w której dominują specjały o wyjątkowych kolorach, smakach i aromatach.

Miejsce:  Polska, Warszawa

Położenie:  Al. Solidarności 61

Rodzaj kuchni: kuchnia libańska

Restauracja „Le Cedre” oferuje niesamowite potrawy z tak mało znanego u nas kraju -Libanu. W bogatym menu znaleźć można specjały kuchni libańskiej i arabskiej, bogate w wyjątkowe zapachy, smaki i kolory. Jest to miejsce o wyjątkowym klimacie nadające się na spotkania biznesowe, towarzyskie jak i rodzinne. Organizowane są imprezy dla firm, przyjęcia okolicznościowe, wieczory panieńskie, kawalerskie itp. W restauracji można zasmakować aromatu tytoniu owocowego z fajki wodnej i podziwiać jedyny w swoim rodzaju taniec brzucha.

„Le Cedre” to sieć restauracji libańskich, której lokale usytuowane są w dwóch dzielnicach Warszawy. Pierwsza z nich, którą odwiedziliśmy znajduje się na warszawskiej Pradze przy Al. Solidarności 61, w pobliżu ZOO i Parku Praskiego, naprzeciwko warszawskich niedźwiadków. Po drugiej stronie Wisły znajduje się warszawska Starówka i sklepy przy Nowym Świecie oraz Trakt Królewski. Najprościej do restauracji można dojechać komunikacją miejską lub taksówką. Druga restauracja znajduje się w centrum stolicy przy Al. Solidarności 84 naprzeciwko sądów.

WYSTRÓJ

Wnętrze restauracji to jednopoziomowy lokal z podwyższeniami, na który składają się salki i zakamarki oraz bogato zaopatrzony bar, gdzie znajdują się alkohole z różnych regionów świata. Inspirowane arabskim stylem wnętrze o orientalnym charakterze tworzy wyjątkową i unikalną atmosferę – doskonałą do całkowitego zrelaksowania się i oderwania od rzeczywistości. Wewnątrz restauracja jest kolorowa, radosna i bardzo przytulna ozdobiona kolorowymi tkaninami. Na ścianach widnieją kolorowe malowidła i zdjęcia z Libanu. Blaty stołów zdobią różnorodne, malownicze mozaiki. We wnętrzu dominują kolory: czerwień, fiolet, granat i brąz. Niektóre stoliki są ustawione pod kolorowymi baldachimami co tworzy niepowtarzalny klimat. Wszędzie dominują charakterystyczne arabskie dekoracje takie jak: kolorowe dywany, wzorzyste materiały, fajki wodne, arabskie bibeloty i wiele innych detali. Dodatkowy urok nadają orientalne meble oraz lampy i żyrandole, które podkreślają egzotyczną atmosferę tego miejsca. Z głośników rozbrzmiewa arabska muzyka, która umila gościom degustację potraw.

        MENU

Szef kuchni poleca ekskluzywne menu, na które składają się dania kuchni libańskiej i arabskiej. Goście mogą zjeść tu szybki lunch, rodzinny obiad czy romantyczną kolację przy świecach. Oferta przygotowana jest dla gości o różnych upodobaniach, bogata w dania mięsne i bezmięsne. W ofercie zimnych zakąsek są: sery libańskie, sałatki warzywne, pasty oraz kremy warzywne wzbogacone najróżniejszymi przyprawami i aromatami. Wśród gorących zakąsek znajduje się między innymi: kebbeh mekliyeh – smażone kulki jagnięcie z kaszą libańską, sejouk – kiełbasa po libańsku na ostro, oraz kallaj lahme - ser i mięso w chlebie libańskim z rusztu.